Special Story » “คนรุ่นใหม่ไร้ Food Waste” จากไอเดียสู่แนวปฏิบัติ

“คนรุ่นใหม่ไร้ Food Waste” จากไอเดียสู่แนวปฏิบัติ

25 กุมภาพันธ์ 2019
0

alivesonline.com : บริษัท ซีพีแรม จำกัด ร่วมกับ สาขามีเดียอาตส์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ร่วมดำเนินโครงการการประกวดคลิปวิดีโอภายใต้หัวข้อ “คนรุ่นใหม่ไร้ Food Waste” เพื่อสร้างความตระหนักในเรื่องลดความสูญเปล่าของอาหารในกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มีส่วนสำคัญในการร่วมสร้างการเปลี่ยนแปลงในการลดความสูญเปล่าของอาหาร รวมถึงการเปลี่ยนแปลงเชิงพฤติกรรม โดยการแชร์ไอเดีย สร้างพลังผ่านวิดีโอคลิปความยาว 3 นาที ซึ่งได้รับความสนใจจากนักเรียน นักศึกษา ส่งผลงานเข้าร่วมโครงการกว่า 259 ผลงาน

‘วิเศษ วิศิษฏ์วิญญู’ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีแรม จำกัด

โครงการดังกล่าวยังได้มีการดำเนินกิจกรรมสร้างความตระหนักในเรื่องลดความสูญเปล่าของอาหาร หรือ Food Waste ในสถาบันการศึกษาทั่วประเทศกว่า 20 แห่ง รวมถึงได้จัดงานประกาศรางวัลการประกวดคลิปวิดีโอภายใต้หัวข้อ “คนรุ่นใหม่ไร้ Food Waste” ณ โรงละครอักษรา คิงเพาเวอร์ กรุงเทพฯ เมื่อเร็ว ๆ นี้ โดยภายในงานดังกล่าวได้รับเกียรติจาก ‘วิเศษ วิศิษฏ์วิญญู’ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีแรม จำกัด และ ‘ผู้ช่วยศาสตราจารย์บุญเลี้ยง แก้วนาพันธ์’ ประธานสาขาวิชามีเดียอาตส์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ให้เกียรติเป็นประธานในการมอบรางวัล

‘ผู้ช่วยศาสตราจารย์บุญเลี้ยง แก้วนาพันธ์’ ประธานสาขาวิชามีเดียอาตส์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

สำหรับผลการประกาศรางวัลคลิปวิดีโอภายใต้หัวข้อ “คนรุ่นใหม่ไร้ Food Waste” ระดับมัธยมศึกษา รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ ทีม ABSTRACT จากโรงเรียนสาธิตแห่งมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ปทุมวัน ชื่อเรื่อง “Eat Time Trash” (รับประทาน กาลเวลา อนาคต) รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ทีม HOT MONEY จากโรงเรียนสตรีวิทยา ชื่อเรื่อง “PLEDGE” และรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ทีม Inspiration จากโรงเรียนสภาราชินี จ.ตรัง ชื่อเรื่อง “พ้นภัยต่อ Food Waste” พร้อมด้วยรางวัลชมเชย 2 รางวัล ได้แก่ ทีม Work จากโรงเรียนมงฟอร์ตวิทยาลัย จ.เชียงใหม่ เรื่อง WFoodWar” กับทีม Hazel Digital จาก โรงเรียนสุวรรณารามวิทยาคม เรื่อง “Vision”

ทีม ABSTRACT จากโรงเรียนสาธิตแห่งมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ปทุมวัน

ส่วนผลการประกาศรางวัล ระดับอุดมศึกษา รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ ทีม ทำไมไม่กินข้าวหลามในตู้เย็น จาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ชื่อเรื่อง “ทิ้งกันไป ใครเจ็บสุด” รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ทีม G-Noon Film จาก มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ชื่อเรื่อง “อ้าวเดือน” รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ทีม 3511 จาก มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ชื่อเรื่อง “ME” พร้อมด้วยรางวัลชมเชย 2 รางวัล ได้แก่ ทีม Satuboon Production (สาธุบุญ โปรดักชั่น) จาก มหาวิทยาลัยรังสิต เรื่อง “ขาหมู ไม่ใช่เพลงแต่เป็นข้าว” กับทีม ตาปรือ โปรดักชั่น จากมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา เรื่อง “The Value”

ทีม ทำไมไม่กินข้าวหลามในตู้เย็น จาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

ภายในงานยังได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์บุญเลี้ยง แก้วนาพันธ์, คงเดช จาตุรันต์รัศมี ผู้กำกับภาพยนตร์, คมกฤษ ตรีวิมล ผู้กำกับภาพยนตร์ และสุปราณี ชนะชัย ผู้จัดการทั่วไป บริษัท ซีพีแรม จำกัด ร่วมเสวนาในหัวข้อ “สถานการณ์ Food Waste กับการเปลี่ยนแปลง” โดยมี วีรยุทธ ล้อทองพานิชย์ Executive Producer ร่วมสร้างแรงบันดาลใจในหัวข้อ “เทคนิคการทำหนังสั้นสร้างสรรค์สังคมในยุคดิจิทัล” อีกด้วย

ผู้ช่วยศาสตราจารย์บุญเลี้ยง แก้วนาพันธ์, คงเดช จาตุรันต์รัศมี ผู้กำกับภาพยนตร์, คมกฤษ ตรีวิมล ผู้กำกับภาพยนตร์ และสุปราณี ชนะชัย ผู้จัดการทั่วไป บริษัท ซีพีแรม จำกัด ร่วมเสวนาในหัวข้อ “สถานการณ์ Food Waste กับการเปลี่ยนแปลง”

วีรยุทธ ล้อทองพานิชย์ Executive Producer ร่วมสร้างแรงบันดาลใจในหัวข้อ “เทคนิคการทำหนังสั้นสร้างสรรค์สังคมในยุคดิจิทัล”

ทั้งนี้ “ซีพีแรม” ดำเนินธุรกิจเคียงข้างสังคมอย่างเกื้อกูล ยังคงเดินหน้าสร้างความตระหนักในการลดความสูญเปล่าของอาหาร ในกลุ่มคนรุ่นใหม่ ลุยปลูกฝังสังคมลดการกินทิ้งขว้าง เพื่อยกระดับสู่ความยั่งยืนทางอาหาร โดย “ซีพีแรม” ยังคงใช้รายได้ 1% ของยอดขายหรือปีละ 150-200 ล้านบาท เดินหน้าวิจัยเพื่อให้เกิดนวัตกรรมอาหารรากฐานแห่งความยั่งยืนของอุตสาหกรรมอาหารและร่วมส่งมอบความเป็นอยู่ที่ดีให้ผู้บริโภคทุกคน